Pour les amoureux du Languedoc et plus précisément du petit pays du Minervois, une multitude d'activités vous attendent.
Veuillez trouver quelques indications sur les activités, loisirs et découvertes possibles lors de votre séjour. Sachez que nous mettons à votre disposition, dés votre arrivée, des cartes, documents et folders sur des lieux à découvrir pour vivre une parenthèse hors du temps.
Les Incontournables
L'artisanat et produits de bouche:
La découverte du terroir vous amènera à l'Oulibo (Bize Minervois) où vous découvrirez l'odyssée de l'olivier et sa dégustation d'huile et d'olives.
Un détour à Villeneuve Minervois vous dévoilera tout sur la truffe que l'on récolte dans ce village.
N'hésitez pas à passer par Caunes Minervois dont les marbreries restent célèbres dans le monde entier.
Vous aurez de nombreuses occasions de déguster des vins de caractère et de qualité dans l'une des nombreuses caves découvertes lors d'un détour de chemin. Plusieurs viticulteurs proposent également des promenades vigneronnes et partagent leur passion avec les visiteurs.
Le mardi matin, le marché d'Olonzac, haut en couleur, vous fera découvrir les produits du terroir : miel, saucissons, fromages, vins, produits locaux, fruits , légumes...
Quelques propositions sportives ou de détente:
Les randonneurs trouveront leur bonheur dans les circuits proposés : randonnées GR, sentiers d'Emilie dans l'arrière-pays verdoyant ou encore les sentiers des douaniers sur les falaises aux vues imprenables sur les plages de sable fin.
Les amateurs de sensations fortes, les sportifs amateurs ou confirmés testeront les sports nautiques, kayak, canoë, rafting, canyoning, escalade, spéléologie (réservation à Puichéric-5 km).
La Redorte est situé à une petite quarantaine de kilomètres des plages méditerranéennes pour le bonheur des jeunes ou amateurs de farnienté.
Proche du Canal du Midi, vous pourrez flâner sur les berges, vous balader en vélo voir même embarquer sur une péniche et vous laisser porter par les eaux de ce canal classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco.
Pour ceux qui préfèrent le calme, il est agréable de ne rien faire, tranquillement installé au bord de la piscine dans votre jardin aux essences odorantes en écoutant le chant de la fontaine.




Des lieux magiques et cités historiques:
Vous découvrirez des endroits figés dans le temps qui échappent encore parfois aux marées de touristes. Au détour de vos déambulations vous visiterez en voiture :
- Le lac de Jouarres et son centre de baignade (10 min)
- Félines-Minervois et son moulin (20 min)
- Minerve et ses remparts (25 min)
- Le Somail et ses restaurants au bord du canal (30 min)
- Carcassonne et sa cité (30 min)
- Narbonne et sa cathédrale (30 min)
- Les châteaux Cathares de Lastours (35 min), Peyrepertuse (1h), Quéribus (1h)
- Limousis et ses grottes (35 min)
- Cabrespine et son gouffre géant (35 min)
- Fontfroide et son abbaye (45 min)
- Bages, ses étangs et les caillebotis de Peyrac-de-Mer (45 min)
- Lagrasse et son abbaye (45 min)
- Gruissan, ses plages et son salin (45 min)
- Les gorges d'Héric (1h15)
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